Crumble aux Pommes
Ingrédients
- 5-6 pommes
- Jus de citron
- Canelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 grammes de farine
- 150 grammes de cassonade
- 125 gramme de beurre
La recette
Préchauffer le four à 210°C.
Peler, vider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.
Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.